Home EscapesCity Secrets Γενεύη – “Khora” The Greek Touch !

Γενεύη – “Khora” The Greek Touch !

by GSTQ

Σε έναν Greek Chic χώρο,με σήμα κατατεθέν ένα τεράστιο ελαιόδεντρο στην είσοδο του εστιατορίου,μπλε κεραμικό bar και πήλινους αμφορείς γύρω από τα τραπέζια,το Khora Ανεβάζει τον πήχη των ελληνικών εστιατορίων της Γενεύης.Ο Κωνσταντίνος Καμπέρης επιμελείται ένα καθαρόαιμο ελληνικό μενού με ελαφρώς επικαιροποιημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας,όπως το ψητό χταπόδι με φάβα αρωματισμένη με σαφράν,λιαστές ντομάτες και κάππαρη,καθώς και το παστίτσιο με χυλοπίτες και ραγού από μοσχαρίσια μάγουλα.Ελληνότροπα cocktail που επιμελείται ο Αλέξανδρος Αργύρης,όπως το Baklava Old Fashioned με 12άρι Metaxa,bourbon,σιρόπι μπακλαβά και μπίτερς θυμαριού!

Khora, Avenue Pictet-de-Rochemont 8

 

You may also like