Gingerbread Houses:Η παράδοση ξεκινάει από την Γερμανία το 1800.Το 1812 κυκλοφορεί το παραμύθι “Hansel and Gretel“,των αδελφών Grimm.Το παραμύθι έλεγε… “Όταν…
Tag:
sweet
-
-
Η ιστορία του Baked Alaska αποτελεί ένα μικρό μυστήριο.Ο Γάλλος chef Charles Ranhofer από το θρυλικό Delmonico’s Restaurant στη Νέα Υόρκη,…
-
Το 1968 γίνεται η πρώτη αναφορά στο γλυκό Tiramisu από τον Ιταλό γαστρονόμο Giuseppe Maffioli,ο οποίος αναφέρει στο βιβλίο του εκτενώς…
-
Αμερική:Η πρώτη συνταγή για cupcakes εμφανίστηκε το 1796 και τα περιγράφει ως μικρά Cake που ψήνονται σε μικρές κούπες.Συνήθως είναι ατομικά…
-
Cédric Grolet,ο Γάλλος ζαχαροπλάστης εμπνέεται από τα υλικά των γλυκών και τα μεταμορφώνει σε φρούτα.Ο Cédric Grolet μεγάλωσε με ένα μεγάλο ταλέντο…
-
Σοκολάτα η τροφή των θεών!Με τον όρο σοκολάτα περιγράφεται μία σειρά από προϊόντα που έχουν ως βασικό συστατικό το κακάο, που…